Saucisse de Morteau IGP
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Saucisse de Morteau IGP

6,69 €

(15,95 € Par kilo)

TTC

Cette saucisse de Morteau est fabriquée en Franche-Comté, avec des porcs sélectionnés. Elle est fumée lentement à la sciure de résineux dans le fameux tuyé traditionnel. Conseil de préparation: Retirer l'étiquette avant cuisson, cuire 40 min dansl'eau frémissante.

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Type de produit : Saucisse fumée traditionnelle franc-comtoise

Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, sel, épices, arômes naturels, boyau naturel

Conservation : 0 à +4 °C au réfrigérateur – à consommer rapidement après ouverture – peut se congeler

Préparation : Pocher 35-45 min dans l’eau frémissante sans piquer – cuisson au four possible

Dégustation : Avec pommes de terre, lentilles, choucroute ou légumes de saison

Caractéristique : Goût fumé intense, texture ferme, fabrication traditionnelle IGP

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